Пиле върху бутилка печено на фурна

Написано от vlado_fidera на 20.10.2010 год. пиши по темата
Едно по едричко пиле се измива и подсушава.Натриваме го старателно с масло почти разтопено,червен пипер лют,смлян черен пипер, пасиран чесън.Оставяме го да престои на хладно 2-3 ч като от време на време го наблюдаваме да не"литне " на някъде.Отвътре го натриваме със сол и смлян черен пипер.Вземаме една бутилка бира -най добре е от 0,330 мл но може и от другите.На капачката на бутилката пробиваме дупчица.Внимателно и с необходимото уважение нанизваме пилето върху бутилката.В тавата сипваме до половината вода, соев сос, горчица,малко бяло винце.Печем на фурна при температура 220 градуса до готовност.Сервираме върху предварително задушени с масло картофки размесени с копър

Коментари

тази статия има 0 коментара. Не бъди срамежлив - остави своя коментар!

Трябва да сте влезнали в системата за да напишете коментар.
Към страницата за логин.

All rights reserved TopBG.org