Щука запечена в сметана

1 бр щука
2 с.л. масло
800 гр сметана
1 бр лимон
- щипка индийско орехче
- черен пипер
- сол на вкус

Приготвяне:
Рибата се почиства и измива. Натрива се със сол и черен пипер, намазва се с масло и се поставя в тиган. Слага се за малко във фурната, колкото да се зачерви. След това се залива със сметана, захлупва се и се оставя да се задушава за 30 минути. Готовата риба се поставя в чиния, залива се със сметановия сос и малко лимон и се поръсва с индийско орехче.




Коментари

тази статия има 3 коментара. Не бъди срамежлив - остави своя коментар!

  • galin
    galin
    24.03.2011
    18:36

    Звучи много вкусно. И друг път съм виждал рецепти за риба със сметана но никога не съм опитвал.

  • Fish man
    Fish man
    24.03.2011
    19:45

    Опитая готино е

  • vwsport
    vwsport
    25.03.2011
    09:33

    Сметана е много добра добавка към каквото и да е месо

Трябва да сте влезнали в системата за да напишете коментар.
Към страницата за логин.

All rights reserved TopBG.org